Spargelkarte

Bärlauch Spargelcremesuppe

5,00

 

Frischer Stangenspargel

mit Petersilienkartoffeln

13,90

 

Frischer Stangenspargel

mit gemischtem Schinken

und Petersilienkartoffeln

19,90

 

Frischer Stangenspargel mit Putensteak in Pfefferrahmsauce und Petersilienkartoffeln

20,90

 

Frischer Stangenspargel

mit einem Schweineschnitzel

und Petersilienkartoffeln

19,90

Frischer Stangenspargel

mit einem kleinen Schweinerückensteak,

geschmorten Champignons

und Petersilienkartoffeln

20,90

 

Frischer Stangenspargel mit 

gebratenem Rotbarschfilet 

und Petersilienkartoffeln

24,90

 

Frischer Stangenspargel mit Mastochsenrumpsteak, Pfefferrahmsauce

und Petersilienkartoffeln

 

32,00

Immer dabei: 

Zerlassene Butter und hausgemachte Sauce Hollandaise


Zusatzstoffe

Früher wollte wussten alle, dat in Kaffee Koffein is, heute musset ansagen. Nich für die Gäste, die sind ja nich doof; für die Sesselpupser vonne Europäische Union, dafür schreiben wir allet auf, wat wo drin is:

1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Geschmacksverstärker, 4 mit Süßungsmittel  oder   Süßungsmitteln, 5 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, 6 enthält eine Phenylanalinquelle  (bei der Verwendung von Aspartam), 7 mit Antioxidationsmittel, 8 mit Phosphat, 9 mit Milcheiweiß, 10 koffeinhaltig, 11 chininhaltig, 12 geschwärzt, 13 geschwefelt, 14 mit Nitrit-Pökelsalz, 15 mit Nitrat, 16 gewachst, 17 Taurin, 18 gentechnisch veränderter Rohstoff (Mais/Reis/Soja)